Plats

Découvrez des plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais.

Wellington de la mer : Filet de loup · farce fine de loup à l’armoricaine · insert de gambas · poireau fumé · crêpe au safran · pâte feuilletée

Wellington de la mer : Filet de loup · farce fine de loup à l’armoricaine · insert de gambas · poireau fumé · crêpe au safran · pâte feuilletée

28,40 €

Wellington de chapon & filet mignon de porc nustrale : Farce fine de chapon aux morilles · crêpe à la châtaigne · vuletta fumée · pâte feuilletée

Wellington de chapon & filet mignon de porc nustrale : Farce fine de chapon aux morilles · crêpe à la châtaigne · vuletta fumée · pâte feuilletée

29,00 €

Agneau en deux façons, artichaut rôti & polenta crémeuse : Médaillon d’agneau basse température · côte croustillante à l’ail noir · jus au romarin

Agneau en deux façons, artichaut rôti & polenta crémeuse : Médaillon d’agneau basse température · côte croustillante à l’ail noir · jus au romarin

28,40 €