Exploitation agricole

★ DA U CAMPU À U PIATTU ★

"Du champs à l'assiette"

Ici démarre tous nos événements !

Notre Ferme

Notre exploitation agricole est le cœur d’A Casetta.

Depuis 1987, notre famille élève, cultive et transforme sur 15 hectares de terres à Cuttoli.

Nos cochons sont élevés en plein air, et dans le respect de la tradition corse. Nous travaillons aussi la terre, à travers notre potager, notre verger d’agrumes et d’herbes fraîches : votre événement commence ici.

Découvrir nos spécialités

L'amour de notre terre au service de nos clients.

La Charcuterie

La charcuterie d’A Casetta est fabriquée artisanalement, dans la pure tradition corse, avec les cochons élevés sur notre exploitation.

Savoir-faire familial

Prisuttu affiné 18 mois, Lonzo, Coppa, Figatelli, terrines… chaque produit est préparé selon les méthodes transmises depuis trois générations.

Production 100% maison

Nous maîtrisons tout : élevage, découpe, séchage, affinage, préparation. Une authenticité rare et reconnue.

Voir la charcuterie maison

Tout ce dont vous avez besoin de savoir pour vos futurs événements :

Terroir vivant

De notre exploitation familiale à votre événement : élevage porcin, potager, verger. Une traçabilité totale et des produits d’exception.

100% fait maison

Charcuterie affinée 18 mois, recettes familiales, cuisine créative : aucun produit industriel, tout est préparé par nos équipes.

Clé en main & sur-mesure

Mariages, Kasher, entreprises, événements privés : nous organisons et coordonnons votre réception de A à Z, partout en Corse

Savoir-faire familial

Depuis 1987, Yoann et Michaël perpétuent une tradition gastronomique et artisanale transmise sur trois générations.

Service premium

Mobilier, logistique, ateliers live, équipe formée, réactivité totale : un accompagnement fluide pour un événement sans stress.

Innovation & émotion

Des expériences culinaires immersives, un lieu unique, une mise en scène soignée : chaque événement devient un moment inoubliable.

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